گرمی

یه روز یه ترکه

یه روز یه ترکه میره سبزی فروشی تا کاهو بخره
عوض اینکه کاهوهای خوب را سوا کند ، همه ی کاهو های نامرغوب را سوا میکنه و میخره
ازش می پرسند چرا اینکار را کردی میگه : صاحب سبزی فروشی پیرمرد فقیری هست
مردم همه ی کاهوهای خوب را میبرند و این کاهوها روی دست او میمانند و من بخاطر اینکه کمکی به او بکنم اینها را میخرم
اینها را هم میشود خورد

این ترکه کسی نبود جز عارف بزرگ آقا سید علی قاضی تبریزی ره

...........................

یه روز یه ترکـــه میره جبهه
بعد از یه مدت فرمانده میشه
یه روز بهش می گن داداشت شهید شده افتاده سمت عراقی ها اجازه بده بریم بیاریمش
جواب میده کدوم داداشم؟
اینجا همه داداش من هستن
اون ترکـــه تا زنده بود جنگید و به داداش های شهیدش ملحق شد

اون ترکـــه کسی نبود جز مهدی باکری

..........................

به یه ترکه خواست کتاب بنویسه
برای تالیف آن کتاب حدود چهل سال تحقیق و مطالعه کرد و بیش از ده هزار کتاب را تمام خواند و به حدود صد هزار کتاب، مراجعه مکرر داشت
او برای یافتن منابع و کاوش در کتاب خانه های هند، ترکیه، ایران، عراق و ...، سفرهای متعدد انجام داد و بالاخره یک کتاب یازده جلدی نوشت

این ترکه کسی نبود جز علامه امینی و آن کتاب نیز همان الغدیر بود

.........................

یه روز یه ترکه داشته ذکر میگفته
در وسط ذکر هنوز تمام نشده بود که یک حوری بهشتی با جامی در دست از سمت راست او می آید و جام شراب بهشتی را تعارف میکند
اما چون ذکر هنوز تمام نشده بود ترکه به حوری اعتنا نمیکنه
حوری از سمت چپ میآید ولی بازهم ترکه اعتنا نمیکنه و حواسش را جمع ذکر حقتعالی میکند
تا اینکه حوری از نظر ناپدید میشه و ترکه بالاخره ذکر خدا را همانگونه که استادش گفته بود کامل میکنه

این ترکه کسی نبود جز علامه طباطبایی

وجه تسميه گئرمي مغان از كتاب پژوهشي در جغرافياي مغان اثر سيد محمد ابراهيمي

درباره وجه تسميه گئرمي مغان چندين نظر وجود دارد : اول  اينكه اين شهر درگذشته مسكن طايفه اي از عشاير بنام گئرمي يا گئرامي بوده است. مطلبي كه در اين خصوص بايد بگوييم اين است كه شهرگششئرمي از سده هاي قبل مسكن طايفه اي به نام «چم گئرمي» بوده كه دربخش شرح طوايف مغان درباره اين طايفه و افراد نامي آن سخن گفتيم و احتمالا"طايفه چم گئرمي فعلي از نسل همين طايفه گئرمي يا گئرامي باشد. دوم اينكه عده اي از مورخان معتقدند كه نام گئرمي از واژة گئرامه گرفته شده و اين كلمه (گئرامه) از تقسيمات جامعة قبايل ساكن در اين منطقه در زمان پيش از اوستا مي باشد كه از تركيب چند واحد عشيره اي كه داراي چراگاه مشترك بوده اند، تشكيل مي يافته است و رئيس اين واحد اجتماعي را گئرامني مي گفته اند. سوم اينكه لفظ گئرمي از الفاظ مقدس دوران اشكانيان است و عده اي معتقدند كه اين نام از همان دوران به اين منطقه اطلاق شده است. و نهايتاً چهارمين نظر كه به نظر نگارنده نيز صحيح و علمي مي باشد اينست كه «گئرمي» از دو كلمه «گئر» و «مي» تشكيل شده است. لفظ «گئر» ضمن اينكه مي تواند مربوط به قوم «گرگر»ها باشد در برخي منابع به معني خانه آمده است.(برداشت به مفهوم از صمد چايلي 1382ص213) «مي» هم به نظر اكثر مورخان از جمله آقاي نيايش به معني قوانين آسماني سومري مي باشد.(نيايش؛1382ص88) پس گئرمي يعني خانه «مي» يا «خانه قوانين و دستورات آسماني» و اين نظر با نظر سوم تقريباً يكي است و از آنجا كه منطقةمغان قبل از اسلام از مكانهاي مقدس زرتشتيان بوده و مغها همه ساله براي انجام مراسم ديني خاص ايامي را در اين خطه مي گذراندند قابل قبـولتـر مي باشد.

بازگرد ای خاطرات کودکی             بر سوار اسبهای چوبکی
خاطرات کودکی زیباترند                یادگاران کهن ماناترند
درسهای سال اول ساده بود         روبه مکار و دزد و چاپلوس
روز مهمانی کوکب خانم است       سفره پر از بوی نان گندم است
کاکلی گنجشککی باهوش بود       فیل نادانی برایش موش بود
باوجود سوز و سرمای شدید         ریزعلی پیراهن از تن می درید
تا درون نیمکت جا می شدیم         ما پر از تصمیم کبری می شدیم
پاک کن هایی ز پاکی داشتیم        یک تراش سرخ لاکی داشتیم
کیفمان چفتی به رنگ زرد داشت    دوشمان از حلقه هایش درد داشت
گرمی دستانمان از آه بود             برگ دفترها به رنگ کاه بود
همکلاسی های درد و رنج و کار     بچه های جامه های وصله دار
بچه های دکه سیگار سرد            کودکان کوچک اما مرد مرد
کاش هرگز زنگ تفریحی نبود         جمع بودن بود و تفریقی نبود
کاش می شد باز کوچک می شدیم  لااقل یک روز کودک می شدیم
یاد آن آموزگار ساده پوش                یاد آن گچ ها که بودش روی دوش
ای معلم نام و هم یادت بخیر            یاد درس آب و بابایت بخیر
ای دبستانی ترین احساس من         بازگرد این مشق ها را خط بزن

الهى‌نامه

 

 الهى! تا تو در غیب بودی من همه عیب بودم چون تو از غیب به در آمدی من از عیب به در آمدم.

 

الهى! نه ظالمی که گویم زنهار، نه مرا بر تو حقی که گویم بیار چون در اول برداشتی در آخر فرو مگذار.

 

 الهى! اگر کار به گفتار است بر سر همه تاجم و اگر به کردار است به پشّه و مور محتاجم.

 

 الهى! اگر کاسنی تلخ است از بوستان است و اگر عبداللّه است از دوستان است.

 

 الهى! آمرزیدن مطیعان چه کار است؟ کرمی که همه را نرسد چه مقدار است؟

 

 الهى! چون آتش فراق داشتى، دوزخ پر آتش از چه افراشتى؟!

 

 الهى! همتی ده که شوق اطاعت افزون کند و طاعتی ده که به خشنودی تو رهنمون کند.

 

 الهى! یقین ده که در آن شک و ریا نبود و علمی که بی برق و ضیا نبود.

 

 الهى! به حق آنکه تو را هیچ حاجت نیست، ببخش بر آنکه او را هیچ حجّت نیست.

 

 الهى! به درگاه آمدم بنده وار، لب پُر توبه و زبان پراستغفار، خواهی به کرم عزیزدار خواهی خوار،

که من خجلم و شرمسار، تو خداوندی و صاحب اختیار.

 

 الهى! آنچه مرا کام است نه به اندازه ی کام است، چون کرمت عام است؛ اگر نظر کنی کار تمام است.

 

 الهى! همچو بید می لرزم که مبادا به هیچ نیرزم.

 

 الهى! گدای تو به کار خود شاد است، زیرا هر که گدای تو شد در دو عالم سلطان است.

 

خواجه عبدالله انصارى

دیروز چک باطله است
فردا چک وعده ای است
امروز است که تنها نقدینه شماست
آن را عاقلانه هزینه کنید . .

در زندگی قرار نیست به همه آرزوهامون برسیم. دو خط پایین برای اینه که بدونی خدا همیشه با ماست و همیشه خوبی ما رو می خواد فقط کافیه بهش اعتماد کنیم اون موقعه همه چیز درست می شه 

 

خدا زمین را مدور آفرید تا به انسان بگوید همان لحظه ای که تصور می کنیم به آخر دنیا رسیده ایم، درست در نقطه آغاز هستیم

 

هرگاه به بن بست رسیدیم، مطمئن باشیم که پشت دیوار خدا منتظر ما است

13 خوراکی اعجاب آور برای افزایش طول عمر

خوراکی های اعجاب آوری وجود دارد که با مصرف آنها باعث افزایش طول عمر می شود که در اینجا به آن اشاره می کنیم.

 

 زهرا رضایی کارشناس ارشد تغذیه  عنوان کرد: خوراکی های اعجاب آوری وجود دارد که با مصرف آنها باعث افزایش طول عمر می شود که در اینجا به آن اشاره می کنیم.

1- سیر:

رضایی گفت: سیر به خاطر داشتن ترکیبات آلیسین خاصیت آنتی بیوتیکی دارد بوی خاص سیر هم به دلیل وجود همین ماده است.

وی با بیان این مطلب افزود: علاوه بر ا ین سیر اثر ضد انعقاد خون جذب کننده و پایین آورنده فشار خون هم دارد.

وی تاکید کرد: این ماده غذایی ارزشمند نقش مهمی در پیشگیری از سرطان های گوارشی- بیماری های قلبی و عروقی و کاهش میزان کلسترول خون دارد.

2- پیاز:

رضایی تصریح کرد: پیاز نیز خاصیت آنتی بیوتیکی و البته ضد عفونی دارد پیاز باکتری های عامل پوسیدگی دندان ها، ورم لثه را می کشد.

وی با بیان این مطلب افزود: پیاز مانع ایجاد برخی واسطه های التهابی می شود آنچه پیاز انجام می دهد این است که یک نیروی کمکی در مقابل برخی بیماری ها مثل آسم و مشکلات ناشی از استعمال دخانیات عمل می کند.

3- زردچوبه و فلفل سیاه:

رضایی تشریح کرد: زردچوبه که حاوی آنتی اکسیدان های قوی ضد التهاب ها و ضد سرطان هاست این ادویه در کنار فلفل سیاه خاصیتش ده برابر می شود.

4- سویا:

این کارشناس ارشد تغذیه گفت: در سویا "ایزوفلان" وجود دارد که "ایزوفلان" آنتی اکسیدانی قوی است که خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

وی با بیان این مطلب ادامه داد: میزان کلسترول خون را پایین می آورد و برخی نشانه های یائسگی را تسکنی می دهد و سویا به شکل سس سویا،‌شیر سویا و یا ماست سویا عرضه می شود.

وی تاکید کرد:‌دانه های سویا به هیچ وجه با سویای واقعی قابل مقایسه نیستند.

5- قارچ ها:

رضایی اظهار کرد: بعضی از قارچ ها مانند قارچ ژاپنی سیستم دفاعی بدن را تحریک کند که این اثر به خاطر وجود "پلی ساکاریدهایی" در این نوع قاچ هاست.

6- میوه های قرمز:

این کارشناس ارشد تغذیه تصریح کرد: تمشک، توت فرنگی، توت سیاه، زغال اخته، انگور فرنگی سیاه، توت کانادایی، انگور سیاه و میوه هایی سرشار از آنتی اکسیدان پلی فنول و فلاویند هستند.

وی با بیان این مطلب ادامه داد: به طور مثال تمشک 2 برابر بیشتر از گریپ فروت و حدودا 9 برابر کیوی ذخیره آنتی اکسیدان دارد به همین دلیل است که میوه های قرمز بیماری های اختلال در باسازی عصبی مانند (آلزایمر) پیشگیری می کند و فشار خون را پایین می آورد و از بروز بیماری های قلبی و عروقی نیز پیشگیری می کند سرعت رشد تومورها را کند می کند و عوامل سرطان زا را از بین می برند.

7- شکلات سیاه:

رضایی اظهار کرد: شکلات تلخ در مبارزه با خستگی و نیز پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی سهیم است.

وی با بیان این مطلب افزود: مشکلات گردش خون را با افزایش حجم رگ ها، محدود کردن حمله های پلاکتی و سیال کردن خون برطرف می کند.

وی تشریح کرد: شکلات سیاه با اثر سرخوشی اش یک ضد افسردگی طبیعی است هر چه شکلات طبیعی تر باشد خوردن منظم آن بیشتر توصیه می شود البته به شرط رعایت تعادل و میانه روی زیرا کاکائو یک ماده کم کالری نیست.

8- ماهی:

رضایی اظهار کرد: ماهی سرشار از امگا 3 است و به خاطر فوایدش برای سیستم قلبی و عروقی مشهور شده است.

وی ادامه داد: میزان کافی امگا 3 در پیشگیری  از سرطان و مشکلات خلق و خو در افراد افسرده موثر است.

وی توصیه کرد: به زنان باردار نیز توصیه می شود که امگا 3 زیادی مصرف  کنند زیرا امگا 3 حاوی اسیدهای چرب ضروری برای رشد مناسب مغز جنین است.

وی تاکید کرد: 2 یا 3 بار در هفته ماهی بخورید البته خوردن ماهی های کوچکتر در اولویت است چون ماهی های کوچکتر حاوی جیوه کمتری است.

9- چای سبز:

رضایی تشریح کرد: چای سبز یک ضد سرطان بسیار عالی است و با کاهش پلاک های آتروم از بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می کند چون پلاک آتروم عامل انسداد عروق هستند.

وی ادامه داد: این چای مانند یک سم زدا برای بدن عمل می کند و پیری را به تاخیر می اندازد.

10- غلات کامل:

رضایی در ادامه گفت:‌ غلات کامل سرشار از فیبراند و باید در لیست  غذایی ما از اولویت بالایی قرار گیرند و جایگزین غلات تصفیه شده شوند.

وی اظهار کرد: غلات تصفیه شده طی مراحل صنعتی، بخش عمده ای از خواصشان مخصوصا فوایدی را که برای گوارش و سیستم قلبی و عروقی دارند از دست می دهند .

رضایی تاکید کرد: نان کامل، غلات کامل صبحانه و دیگر غلات (برنج و نان) باید هر روز مصرف شوند.

11- روغن زیتون:

رضایی عنوان کرد: ماده غذایی اصلی رژیم های مدیترانه ای روغن زیتون است که مزیت اصلی اش ایجاد تعادل میان ا مگا 3 و امگا 6 است.

وی با بیان این مطلب ادامه داد: این روغن در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی موثر است و توصیه می شود این روغن را جایگزین روغن های دیگر کرد.

12- بروکلی و سبزیجات دیگر:

این کارشناس ارشد تغذیه گفت: بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و البته گوجه فرنگی و فلفل و بعد از آنها چغندر و کدو تنبل سبزیجان فوق العاده ای برای سلامتی هستند.

وی با بیان این مطلب افزود: این مواد غذایی را با ید 2 بار در روز و در وعده های غذایی ناهار و شام استفاده شود.

13- زنجبیل

رضایی اظهار کرد: زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان های بسیار سودمند برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی و برخی سرطان ها و دیگر بیماری های مرتبط با افزایش سن است.

 

وی ادامه داد: خواص ضد التهابی بسیار دارد خصوصا در درمان بیماری های روماتیسم و ورم مفاصل دارد.
وی خاطر نشان کرد: در نهایت زنجبیل گوارش را تسهیل کرده و به مبارزه با تهوع و استفراغ کمک می کند.

 

گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع : Salamtnews.com